Dolci

Nachspeise

 Panna Cotta mit Kokos und Pfirsich Sauce

 Pannna cotta al coco con pesche sciroppate

Tiramisu mit Zitronen

  Tiramisú al limone

Milch Mousse mit Kaffe Meringa und Caramel sauce

Mousse al latte con meringa al caffe e salsa al caramelo

Schwarze Schokotörtchen Warm mit Früchte Kompott 15 minut.

Tortino al cioccolato nero con composta di frutta 15 minuti  

Dessert Variation Ab 2 personen

Composizione di dessert per 2

                   Käse                 

                      Formaggi                     

          Bergkäse aus den Dolomiten (24 Monate gereift)            

                                                 Latteria stravecchio                                                

     Die Mutter aller Weichkäse aus der Franciacorta 

                        Pioda - Taleggio                       

         Der König des Gorgonzola´s aus der Lombardei

       Gorgonzola Croce     

                            Pecorino di Cartocieto Aus Pienza ( Toscana)                 

     Pecorino toscano

                            Gemischter Käseteller mit Trüffelhonig                   

      Formaggio misto con mostarda e miele al tartufo  

 * Alle Käse werden mit passendem Mostarda und Trüffelhonig serviert